2023年10月の記事一覧

　１０月１３日に、３年生フードデザインで今年最後の畑作業をおこない、さつまいもの収穫をしたあと、動物から作物を守ってくれていた柵の撤去をおこないました。

　さつまいもは、今年の猛暑で苗が数本枯れてしまうアクシデントがありましたが、２つの苗から収穫することができました。

　これで、今年度の栽培実習は終了です。このあとは、自分たちが育てた作物を使って調理実習をおこない、美味しくいただきます。（じゃがいもは９／１１に収穫しました）